本企业已通过HACCP

食品安全管理体系认证

小松在这里给大家普及一下“HACCP食品安全管理体系认证”的知识：

1、目前国内HACCP认证的依据是GB/T27341《危害分析与关键控制点（HACCP）体系食品生产企业通用要求》。它认为食品生产加工过程是预防、控制和防范食品安全危害的重要环节，HACCP体系是一种科学合理，针对食品加工过程进行过程控制的预防性体系，它的建立 和应用可保证食品安全危害得到有效控制，以防止发生危害公众健康的问题。

2、一般认为通过该体系的认证，可以相信其组织有能力提供符合法律法规和顾客要求的安全食品。